Os novos eletrodoméstiscos da casa

De tempos em tempos é bom rever a lista de prioridades da casa. Batedeira, liquidificador, aspirador de pó... Eletrodomésticos indispensáveis, sem dúvida alguma. Mas e quando vive-se uma época de variações dramáticas no clima? Entram em cena umidificadores de ar, ventiladores de teto e aquecedores portáteis. Para atenuar o ar seco, ondas de calor intenso e frentes frias que chegam sem aviso prévio.

Servir um cafezinho incrementado para as visitas virou moda? Entram para a nossa lista de eletrodomésticos itens de primeira necessidade: máquinas para preparar um expresso caseiro e mini-mixer para a providencial espuminha do leite. Aspiradores portáteis que dão conta do pó e de líquidos esparramados pelo chão? Até bem pouco tempo eram impensáveis. Hoje, entram na lista de presente de noivas e noivos antenados com as tendências do momento no universo doméstico. Superbatedeiras são hoje objetos cobiçados por quem arrisca as primeiras receitas de bolo. Se for pink e metálica, como a novidade mais recente da KitchenAid, ainda melhor! Picar salsinha na ponta da faca? Para quê? Hoje existem equipamentos tão bonitinhos quanto úteis como o Fresh Express da Arno. Fazer a própria receita de massa fresca é possível quando se tem o equipamento certo – com ares retrô, porém mais atual do que nunca. Em tempos de pouco espaço na cozinha e muitos desejos gastronômicos a serem realizados, entram em cena panelas elétricas – que podem ser encaixadas em qualquer cantinho e ajudam um bocado. Ferro à vapor tem de ser do bom, como o modelo RI4415 da Philips. E, para encerrar a lista, torradeira para fatias douradas e crocantes no café da manhã – que pode até ser apressado, mas nunca sem sabor.